ベアラウフ

ベアラウフと呼ばれる、野草（？）がある。
季節もので、春になるとこちらでもスーパーに売っているのだが、炒めて食べるとかなりうまい。

味的には日本のニラに近いと思ったが、どうやら「行者にんにく」と呼ばれるモノらしい。（wikipedia等で調べたら厳密には違うモノらしいが・・・・）

で、そのベアラウフが自生している場所がイザール側のほとりにあります。



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採集の時期は４月頃が旬です。５月に入ると堅くておいしくなくなります。
噂では、他にも自生している場所が結構あるらしいですが、どうやら水辺に生えていることが多いようです。